Le Louis XIV est l'endroit idéal pour vos dîners d'affaires. Laissez-vous tenter par notre délicieux burger du moment, par nos savoureux tartares ou par un boudin noir parfumé.
Menu midi va être disponible à la réouverture de la salle à manger
| Duo du maraîcher (potage du moment et salade mesclum) |
5
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| Escargots poêlés et sa tombée de tomates |
10
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| Terrine de gibier | 8 | |
| Calmars Humboldt frits et mayonnaise habaneros | 12 | |
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| Tartare de bœuf taillé au couteau, Tex Mex et poivrons rouges grillés |
12/24
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| Tartare de saumon frais avec émulsion de citron, aneth, oignon vert et tabasco |
12/24
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| Burger de boeuf angus au fromage cheddar, bacon, tomates, salade et mayonnaise, servi avec frites maison |
14
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| Boudin noir, compote de pommes granny smith et pastis, servi avec frites maison et légumes |
18
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| Sandwich de jambon de la ferme Rand 4, salade roquette, tomate et pain campagnard |
15
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| Poisson du moment au beurre blanc, crumble de sésame et salade de fenouil | ||
| Fish and chip, longe de morue, pâte à frire à la bière et safran, sauce tartare et salade de chou rouge |
16
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| Filet d'épaule de boeuf canadian, émulsion habaneros, cornichons sucrés, servie avec frites et légumes |
24
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| Foie de veau, salade de choux Bruxelles frits, vinaigrette césar et frites |
18
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| Tartare de thon, mayonnaise au wasabi, poire, oignon vert, câpres et tobico |
13/26
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| Moules marinière | 18 | |
| Moules poulette | 19 | |
| Moules au bleu et frites | 19 | |
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| Thé - café - tisane | 2 | |